Experiencias gastronómicas · Mallorca

Experiencias gastronómicas secretas en Mallorca

Descubre Agrotast Es Molinot, una experiencia gastronómica en Mallorca que te acerca al origen de los alimentos, al producto local y a la realidad del campo mallorquín. Entre fincas, cultivos y sabores de temporada, vivirás una forma diferente de conocer la isla. Más auténtica, más cercana y más conectada con la tierra.

Una forma diferente de descubrir Mallorca

Agrotast Es Molinot nace para compartir la esencia del campo mallorquín a través de experiencias gastronómicas únicas.

Aquí no solo vienes a comer. Vienes a conocer de dónde nace el producto, a entender el valor de la pagesia y a disfrutar de una propuesta que une gastronomía, paisaje, tradición y sostenibilidad.

Cada experiencia está pensada para acercarte a la Mallorca más auténtica, lejos de los recorridos habituales y cerca de aquello que da sentido a nuestra tierra.

Comensales reunidos en una mesa larga en pleno campo mallorquin
Icono de Agrotast Es Molinot
Tabla de producto local mallorquin con embutidos, queso y aceitunas

Producto local, temporada y territorio

En Agrotast Es Molinot trabajamos con producto local y de temporada.

La experiencia cambia con la tierra. Puede vivirse entre tomateras, higueras, manzanos u otros cultivos, dependiendo del momento del año y del entorno disponible.

Esta temporalidad hace que cada encuentro sea distinto. Porque el campo no se repite, y nuestra gastronomía tampoco.

Experiencias

Elige tu experiencia

Mesa larga preparada dentro de un invernadero entre tomateras

Visita guiada + comida

Conoce las fincas de la mano de Maties Adrover y descubre la realidad del día a día en el campo mallorquín. Durante la visita podrás acercarte a los cultivos, comprender el valor del producto local y, según la temporada, recolectar fruta u hortalizas para probarlas directamente en la finca. Después, disfrutarás de una experiencia gastronómica con productos de Mallorca en un entorno natural y singular.

Mesa montada en un espacio agricola para un grupo en Mallorca

Comida entre cultivos

Una experiencia gastronómica secreta en Mallorca, pensada para disfrutar del producto local en un entorno natural. Según la temporada, la comida puede tener lugar en un invernadero rodeado de tomateras o al aire libre entre higueras, manzanos y otros cultivos. La ubicación exacta se comunica pocos días antes, manteniendo el carácter exclusivo y especial de la experiencia.

Plato de carne con guarnicion servido en ceramica artesanal

Privadas, eventos y grupos

Diseñamos experiencias gastronómicas privadas para grupos, celebraciones y encuentros especiales. Una propuesta personalizada para quienes buscan vivir Agrotast Es Molinot de una forma más íntima, adaptada y exclusiva.

Filosofía

Una experiencia con raíces

Agrotast Es Molinot forma parte de Ramells de Maig, un proyecto comprometido con la recuperación y puesta en valor de las raíces gastronómicas y culturales de las Illes Balears.

Nuestra filosofía se basa en el consumo responsable, la sostenibilidad, el producto de proximidad y el respeto por el entorno.

Queremos dar valor añadido al producto local y a la pagesia, compartiendo con cada persona una manera más consciente de mirar la tierra y la gastronomía.

Galería

La experiencia en imágenes

Mesa preparada dentro del invernadero entre tomateras, antes de una comida de dia
Alcachofa confitada en plato de ceramica artesanal
Cena en una mesa larga bajo bombillas a la hora azul, con el campo de Mallorca al fondo
Cena al atardecer en una mesa larga bajo un toldo de esparto entre cultivos
Tomate de temporada con tomates cherry en un plato
Grupo comiendo al mediodia en una mesa larga bajo un toldo de esparto

Reserva una experiencia gastronómica
en Mallorca con alma local

Si buscas algo diferente que hacer en Mallorca, Agrotast Es Molinot te propone una experiencia auténtica, cercana y vinculada al territorio. Descubre la isla desde su origen. Desde sus cultivos. Desde sus sabores.

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